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Ingredientes (6 personas) Nutella o equivalente 200 g 150 g de nata entera 25 cl de leche 50 g de azúcar 2 huevos 2 cucharadas rasas de harina de maÃz. 1. En un tazón, batir los huevos y el azúcar a continuación, agregar la fécula de maÃz. 2. Calentar la leche y verter en un […]
Archive for octubre 9th, 2010
Clasificación de páginas de gastronomÃa, en Francia. Octubre 2010
octubre 9th, 2010 
Rafael Barzanallana 1 Papilles et Pupilles 2 Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça 3 La marmite de Cathy 4 La Cuisine de Mercotte 5 bourgogne live 6 NICOLE PASSIONS 7 C’est moi qui l’ai fait ! 8 auntie jo funny little kitchen 9 FASTANDFOOD 10 Clea Cuisine 11 Et si c’était bon… 12 les gourmandises […]
Ocho falsos mensajes difundidos sobre la supuesta «comida sana»
octubre 9th, 2010 Rafael Barzanallana Las maravillas del marketing y los gurús de la comida sana nos han hecho creer que ciertos alimentos hacen milagros en el cuerpo humano: adelgazan, «queman» grasas, nos quitan el hambre o, inclusive, nos hacen más felices. Sin embargo, la mayorÃa de los mitos sobre la alimentación saludable son absolutamente falsos. Estas son las ocho […]
Posted in Alim. milagro, Engañosa, Grasas, Nutrientes, Publicidad 
Tags: comida sana, zanahorias 
1 Comment »Los helados con sabores más raros del mundo
octubre 9th, 2010 Rafael Barzanallana 1. Candied Bacon Es un helado tibio de tocino, canela y azúcar negra, que se vende en The Perfect Scoop, una muy famosa heladerÃa de Los Ãngeles. 2. Secret Breakfast Una mezcla congelada de whiskey Bourbon y cornflakes que, increÃblemente, sabe muy bien. Se consigue en la heladerÃa Humphry Slocombe, en San Francisco, donde también […]
La lealtad a las marcas, nueva forma de religión
octubre 9th, 2010 Rafael Barzanallana Las marcas de las compañÃas ejercen en las personas el mismo efecto que la religiosidad: aumentan la autoestima y ayudan a auto-definirse socialmente. Esto es lo que ha demostrado una serie de estudios realizados por investigadores de Estados Unidos e Israel que afirman, además, que las marcas podrÃan estar sustituyendo a la religión en nuestras […]
