RSS Feed
Twitter
GuideMe es un servicio que nos permitirá echar mano de los contactos que tengamos en Facebook para solicitar y recibir recomendaciones de restaurantes acorde a las caracterÃsticas que necesitamos. Para ello, simplemente nos tenemos que identificar con nuestros datos de Facebook para establecer los criterios del tipo de restaurantes que buscamos. Una vez se haya […]
Archive for diciembre 30th, 2010
Posted in 
Tags: 
Primera leche con envase rastreable
diciembre 30th, 2010 
Rafael Barzanallana Tetra Pak y la cooperativa catarinense Aurora, lanzan en Brasil la primera leche de larga duración con rastreabilidad en el mundo. La tecnologÃa fue desarrollada por la compañÃa de envases de origen sueco después de casi un año y medio de trabajo. Además de Aurolat, marca que ya está en el mercado, la cooperativa también […]
Las patatas «light» intentar adaptarse al consumo de los niños mexicanos
diciembre 30th, 2010 Rafael Barzanallana La prioridad es bajar la sal, la grasa y el impacto negativo en el cuerpo, por ello Sabritas invierte US$ 44 millones en dos plantas de horneado de patatas, maÃz y trigo para reemplazar los equipos de freÃr para retirar grasas en la mayorÃa de su gama de productos, que consta de más de 40 […]
Buenos resultados de la tecnologÃa de altas presiones sobre algunos productos lácteos
diciembre 30th, 2010 Rafael Barzanallana El centro tecnológico AZTI-Tecnalia, en un proyecto realizado para las empresas lácteas Tecnolat y Llet de Catalunya dentro del proyecto FUTURAL, ha verificado que, como alternativa al tratamiento térmico tradicional para la descontaminación de diversos productos lácteos, la tecnologÃa de altas presiones es altamente recomendable. De hecho, según comunicaba la empresa Tecnolat en nota de […]
