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enero 12th, 2011 
Rafael Barzanallana El sueño infantil de alimentarse con solo mascar chicle todo el dÃa y que fue predicho en la pelÃcula «Charly and the Chocolate Factory†ya puede hacerse realidad gracias a una extensión de una aplicación farmacéutica que utiliza nanomateriales
Roal Dahl, el autor del libro infantil “Charlie and the Chocolate Factoryâ€, aparece un chicle que se transforma progresivamente en tres platos diferentes de una comida: primero es una sopa de tomate, luego un roast beef y una patata al horno y al final una tarta de arándanos con helado.
Este chicle mágico, que más que ciencia ficción parecÃa fruto del capricho fantasioso de un niño, está a punto de convertirse en un producto real a partir de un desarrollo de los investigadores del IFR.
Las nanoestructuras existentes dentro de las diferentes capas del chicle contendrán diferentes sabores. De manera que las capas se diluirán al entran en contacto con la saliva y al ser masticadas, ofreciendo una explosión secuencial de sabores y nutrientes.
El producto ha sido desarrollado a partir de un modelo diseñado para suministrarle medicamentos al colon, que vienen encapsulados de una manera que les permite sobrevivir a su paso a lo largo de todo el aparato digestivo.
Si a este nano chicle se le añade la capacidad de no pegarse, estarÃamos ya en presencia del sueño de niños y de padres.
Fuente: Â alimentariaonline
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