Archive for diciembre 8th, 2013

Carta a un vegano

Un amigo decía de las “victorias” que los nutricionistas veganos solían citar, que eran Victorias Pírricas. Tenía razón. Yo parto de que no existe una “Panacea Dietética”, a pesar de ser una misma Fisiología Humana para todos, sabemos que ésta sigue reglas a nivel molecular y bioquímico que están dictadas, codificadas y regidas por los […]

Amazon Fresh expande su servicio de distribución de alimentos

Después de Seattle y Los Ángeles, es el turno de San Francisco para beneficiarse del servicio de entrega de Amazon de productos alimentarios frescos. Este servicio está disponible por suscripción a Los Angeles a un costo de 299 dólares por año, sin embargo, no se sugiere como será. Así que la pregunta es cómo Jeff […]

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