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La vida sin gluten no es barata. La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) calcula que este año las familias con al menos un miembro que padezca intolerancia a esta proteína (presente en cereales) gastarán una media de 1.586,40 euros más que los hogares en los que no haya ninguno. Pese a este […]
Archive for julio 14th, 2014
Las 10 mejores cervezas del mundo
julio 14th, 2014 
Rafael Barzanallana En la Universidad de Stanford (EE.UU.) , el profesor Jure Leskovec y Julian McAuley decidieron buscar la manera de encontrar a un grupo de “expertos en cerveza”, con el fin de poder conocer cuáles son las mejores de todo el mundo. Después de aplicar su metodología y de obtener a este grupo, elaboraron la lista […]
General Mills reemplaza el aspartamo por sucralosa en su nuevo Yoplait Light
julio 14th, 2014 Rafael Barzanallana General Mills, fabricante del yogurt Yoplait Light, ha cambiado el edulcorante de su producto con la esperanza de incrementar las ventas. A pesar del consenso científico acerca de la seguridad del aspartamo, muchos consumidores mal informados, le han quitado su voto de confianza y General. Mills le pega una estocada al poner como reclamo la […]
Posted in Aditivos alimentarios, Aspartamo, Fabricantes, General Mills, Yoplait 
Tags: sucralosa 
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