Archive for enero 28th, 2013

¿Qué fue primero, el huevo o la gallina?

En AsapSCIENCE han revisitado esta otra clásica paradoja, llegando a la conclusión –tras el tradicional debate semántico/terminológico– de que el huevo existió antes que la gallina.

Café y demás estimulantes naturales

El chocolate mejora el ánimo, el café y la teofilina reducen la fatiga y el sueño o incluso se afirma que tienen efectos curativos, en definitiva estos compuestos estimulan el sistema nervioso central (SNC). Esta estimulación sin duda alguna es muy beneficiosa siempre y cuando no sea excesiva tal es así que en gran cantidad de estudios se afirma […]

Leyendas quimifóbicas: las botellas de agua

El catedrático de química de la UPV-EHU Yanko Iruin explica diferentes leyendas urbanas sobre sustancias químicas y sus efectos. En esta primera entrevista en eitb, repasa historias que se repiten en relación a las botellas de agua y otros plásticos. Acceso a la grabación en MP3

¿Quién le planta cara a Coca Cola?

Alex Bogusky [el mismo al queFast Company calificó en 2008 como el Steve Jobs de la publicidad] se ha puesto manos a la obra y acaba de firmar una película anti-refrescos para el Center for Science in the Public Interest (Centro para la Ciencia en el Interés Público) en la que se burla no con poca saña […]

Polonia era el país de origen del ADN equino encontrado en las hamburguesas de vacuno en Irlanda

Simon Coveney, ministro de Agricultura de Irlanda, ha anunciado que una investigación de su departamento junto a la Autoridad para la Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI) ha mostrado que algunas de las materias primas utilizadas en las instalaciones de ABP en Silvercrest para hacer hamburguesas de vacuno tenían «niveles significativos» de ADN de caballo procedente […]

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