Archive for enero 12th, 2013

Original taza con portagalletas

Coca-Cola y sus franquiciados en España comunican integración de sus embotelladoras

Se trata de la integración de Cobega, Compañía Castellana de Bebidas Gaseosas (Casbega), Bebidas Gaseosas del Noroeste (Begano), Compañía Levantina Bebidas Gaseosas, Refrescos Envasados del Sur, Compañía Norteña Bebidas Gaseosas, Compañía Asturiana de Bebidas Gaseosas en la sociedad de nueva creación Ibérica de Bebidas no Alcohólicas. La nueva sociedad encargada de agrupar el negocio de […]

Los consumidores prefieren envases fáciles de abrir frente a aspectos medioambientales

El 85% de los encuestados en una investigación realizada por JRA Research en representación de Payne informaron que habían experimentado cierta frustración con los envases. Payne está utilizando los resultados de la investigación para apoyar su reposicionamiento en el mercado para hacer frente a cuatro áreas: apertura, cierre, información y protección. Ha llamado al nuevo […]

PepsiCo lanza Quaker Pronta, bebida láctea con avena y frutas

PepsiCo está dispuesta a revitalizar su marca Quaker y afianzar su posicionamiento como una opción saludable a la hora del desayuno. En Brasil PepsiCo acaba de lanzar Quaker Pronta, una bebida láctea con leche descremada, avena y frutas que viene en tres sabores fresa, frutas rojas y melocotón -. Con apenas 100 calorías por cada […]

Pastillas para perder peso que son peligrosas

La Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) alerta, en un artículo publicado recientemente en la revista científica American Journal of Public Health, sobre los peligros que entrañan los suplementos dietéticos para perder peso. Suplementos que no son más que las nuevas generaciones de las píldoras «rainbow» o arco iris, llamadas así por […]

Tomar lácteos no engorda, más bien al contrario

En 2012 se publicó en Internation Journal of Obesity el trabajo «Effect of dairy consumption on weight and body composition in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials» , analizando precisamente más de una docena de este tipo de estudios (sin diferenciar el tipo de lácteo, entero o desnatado) divididos en […]

«Agua del Carmen» y monjas

Algunos alcoholismos crónicos o sociales suelen pasar desapercibidos. Hasta las monjitas -incluso de clausura- llegaban a tener cirrosis hepática por el consumo de la famosa «Agua del Carmen» (licor de alta graduación tradicionalmente usado como remedio popular por su efecto calmante, antiespasmódico y antihistérico (excitación emocional). La receta es del año 1611 y proviene de los Monjes […]

Dona arroz gratuitamente

Freerice es un sitio web sin  ánimo de lucro que es propiedad  y soportado por el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas. Freerice tiene dos objetivos: Proporcionar educación a todo el mundo de forma gratuita. Ayudar a terminar con el hambre mundial al proporcionar arroz de forma gratuita a personas que padecen hambre. Esto […]

Foodómica permitirá alimentos personalizados

Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) realiza estudios pioneros en foodómica, una nueva disciplina basada en estudiar los alimentos mediante técnicas masivas de análisis genómico como la transcriptómica, la proteómica y la metabolómica. Los científicos, que definen este nuevo campo en el último número de la revista Analytical Chemistry, esperan, […]

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