Archive for mayo, 2013

Infografía de insectos comestibles

 

Cierre Alusnap Olio para evitar fraude de aceite de oliva

El trabajo de Guala Closures por encontrar nuevos sistemas y cierres innovadores tecnológicamente avanzados, capaces de anticiparse a las necesidades de un mercado tan grande como el del aceite de oliva y virgen extra está en continua evolución, de la mano de los posibles cambios legales, y apuesta también por la comodidad para los consumidores. […]

La venta de refescos baja un 2.5% en Reino Unido

El “2013 UK Soft Drinks Report, Refreshing the nation” publicado por la British Soft Drinks Association (BSDA) señaló que el 2012 fue un año especialmente difícil para el mercado británico de los refrescos, que a pesar de todo obtuvo algunos resultados positivos. El volumen global de las ventas se redujo un 2,5% hasta alcanzar los […]

La Unión Europea paraliza el veto a las aceiteras en bares y restaurantes

El comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, ha anunciado su decisión de aparcar el veto a las aceiteras reutilizables en bares y restaurantes, que preveía introducir en la Unión Europea desde el 1 de enero de 2014, tras ceder a las fuertes críticas recibidas de países del norte como Reino Unido y Alemania. «He decidido retirar […]

Más de 20 personas enferman en Minnesota tras consumir queso fresco sin pasteurizar

El departamento de salud, el Departamento de Agricultura de Minnesota (EE.UU.) y la municipalidad de Minneapolis han estado investigando el brote y la fuente de la leche desde que se detectaron los primeros casos, en abril. De los 25 enfermos, 15 fueron hospitalizados. Todos se han recuperado. Según las investigaciones, los casos se encuentran conectados […]

Tarta de boda para una pareja «friki»

 

Día Internacional de Diversidad Biológica

El tema de 2013 (Agua y Biodiversidad) se ha elegido para coincidir con la decisión de Naciones Unidas de nombrar 2013Año Internacional de la Cooperación en la Esfera del Agua . El tema resalta la importancia del papel de la biodiversidad y los ecosistemas en garantizar la seguridad del agua y por consiguiente, el desarrollo sostenible. Más […]

El secreto de una buena croqueta

La croqueta se compone de una bechamel o velouté, y de un ingrediente principal que les acabará dando el nombre. Se empieza haciendo un roux, que no es más que una mezcla de mantequilla y harina a partes iguales, y a este se la añade la leche (para hacer una bechamel) o el caldo o […]

Herbalife®, una patada en el hígado

Herbalife® es una multinacional que vende productos ‘naturales’ con un modelo de marketing multinivel (o sea, es una doble estafa). Pero además de esto, resulta que sus productos son peligrosos. Herbalife® se promueve como una empresa que vende suplementos dietéticos, sin embargo, sus productos causan efectos farmacológicos (algo que no debería hacer un suplemento), por […]

BeneGastro, nuevo lácteo de Danone para reducir la sensación de acidez

Danone lanza al mercado mexicano un yogurt de consistencia cremosa bajo el nombre de BeneGastro, el cual ayuda a reducir la sensación de acidez con su ingrediente “ALIV”. El producto está disponible en sabores; natural (170 gramos y en paquetes de cinco de 100 gramos) y fresa (5 de 100 gramos). Olivia Sánchez, gerente de […]

El Corte Inglés se ve forzado a refinanciar su deuda de 5000 millones de euros

La agencia Bloomberg ha informado que El Corte Inglés ha contratado los servicios de Morgan Stanley para ayudarle a reordenar su cartera de deuda. Al mismo tiempo, está negociando con los bancos, entre los que se cita al Santander, para prolongar el periodo de devolución de la deuda. Para tratar de atenuar el impacto de la noticia, […]

Moldes de plástico para cocer huevos

  Con ellos, podremos tener unos fabulosos huevos con diferentes formas, con los que poder llamar la atención a los más pequeños de la casa. Estos estupendos moldes, nos servirán para cocer divertidos huevos cocidos en forma de coches y pez, corazón y estrella, oso y conejo, toda una variedad que sorprenderá a grandes y pequeños. […]

Tijeras específicas para pizzas

En ocasiones, es una tarea complicada corta la pizza, y servir en porciones, especialmente, si tenemos invitados, que ya no decir el apuro que puede dar coger la porción de pizza con la mano, para poder repartir a cada comensal. Por eso estás estupendas tijeras, nos darán las porciones de pizza perfectas, con una espátula para […]

Tijeras, especiales para cortar especias, verduras, hierbas, …

Están formadas por cinco hojas, con las que se podrá cortar: Finas particulas de perejil, albahaca, cilantro, pimientos, cebolletas, carnes frias, pizzas, canela, e incluso también tortillas, todo timpo de especias, que no podrás dejar utilizar cuando quieras usar especias, especialmente, si estás son naturales, la mejor de las maneras para disfrutar de el mejor […]

¿Ocurre algo por comer los mohos del pan?

¿Quién no se ha encontrado nunca unos filamentos verdosos y blanquecinos apoderándose de nuestro pan? Lo observamos detenidamente y nos surge la duda ¿Lo tiro, o no lo tiro?. La respuesta resumida sería la siguiente: Si no nos damos cuenta e ingerimos por error la zona del pan afectada, por consumirlo esa vez probablemente solo cause […]

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