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Investigadores de la Facultad de Ciencias Químico-Biológicas (FCQB) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) en México, ganaron el Premio Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2013 gracias a una bebida elaborada con amaranto germinado. El director de la FCQB, Jorge Milán Carrillo, explicó que la infusión proporciona nutrimentos y efectos terapéuticos a la […]
Archive for noviembre 12th, 2013
Nestlé crea su red propia de cafeterías
noviembre 12th, 2013 
Rafael Barzanallana Estas cafeterías (sólo en EE. UU.) comercializarán Nestlé café gourmet, galletas recién horneadas y pasteles y una selección de sándwiches y paninis premium. Su apertura está prevista entre Acción de Gracias y el segundo trimestre de 2014. Nestlé actualmente cuenta con una cadena de franquicias mundial, Nestlé Toll House, donde también ofrecen galletas y pasteles, […]
Sopas Campbell vende fábricas y marcas en Europa
noviembre 12th, 2013 Rafael Barzanallana El grupo alimentario estadounidense Campbell Soup ha alcanzado un acuerdo para vender a la firma de capital riesgo CVC Capital Partners (CVC) sus marcas europeas de comida preparada, así como cuatro centros de producción en el Viejo Continente por 400 millones de euros, informó la empresa. Bajo los términos del acuerdo, CVC adquirirá las marcas […]
Coca Cola Femsa compra Spaipa
noviembre 12th, 2013 Rafael Barzanallana Con la nueva adquisición, abonada en efectivo, Coca-Cola Femsa afirmó que se elevará en un 40 por ciento su volumen de ventas para alcanzar una participación del 39 por ciento del volumen total del sistema Coca-Cola en Brasil. Con esta participación, la firma mexicana podrá atender a más de 66 millones de consumidores. Además, KOF incrementará […]
Posted in Bebidas, CocaCola, Fabricantes, Gaseosas 
Tags: Brasileira de Bebidas Spaipa, FEMSA, México 
No Comments »Tequila con sabor a canela
noviembre 12th, 2013 Rafael Barzanallana José Cuervo Cinge es un tequila con sabor a canela que la empresa mexicana ha lanzado en Estados Unidos este otoño. La tendencia a la epaboración de licores fuertes con sabores y aromas variopintos la abrió Absolut Peppar en 1986, un vodka con sabor a pimienta. Y desde ese entonces la creatividad e imaginación han […]
