Archive for enero, 2014

Coca-Cola despedirá a 750 trabajadores en España

Coca-Cola Iberian Partners ha presentado a los sindicatos un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) que afectará a un total de 1.250 trabajadores y ha comunicado el cierre de cuatro de sus once plantas en España, las de Fuenlabrada (Madrid), Alicante, Palma y Colloto (Asturias), según ha informado la compañía. La multinacional, que cuenta con […]

Coca-Cola acusada de etiquetado engañoso

La Corte Suprema de Estados Unidos es el escenario de un pleito entre la compañía de bebidas Pom Wonderful LLC y Coca-Cola. Pom acusa a Coca-Cola de emplear un etiquetado y una publicidad engañosa de un zumo de arándano y granada de su marca Minute Maid. Se anuncia una cosa pero resuntamente se vende otra Pom […]

Mondelez certifica que el 100% del aceite de palma que compra viene de fuentes sostenibles

Mondelez International, Inc. obtuvo la certificación Roundtable for Sustainable Palm Oil (RSPO) para la totalidad del aceite de palma que compró en 2013.  Este logro supone que Mondelez alcanzó dos años antes de lo previsto el compromiso que había adquirido con miras a 2015 de cumplir todos los requerimientos mediante una combinación de aceites con […]

Decomisan 15000 botellas de tónica Schweppes, fabricadas por Coca Cola, por importación ilegal

15000 botellas de tónica Schweppes, almacenadas en las instalaciones de Compañía de Refrescos de Atlántico, fabricadas por Coca-Cola en Reino Unido, están bloqueadas y precintadas tras la orden de cese cautelar de venta emitida por el Juzgado Mercantil número 1 de La Coruña. Coca-Cola no tardó en aclarar que Orangina Schweppes no tiene el derecho […]

Supermercado robotizado Tesco

En el área de Londres (Reino Unido), Tesco ha abierto su sexta tienda que se especializa en la entrega a domicilio. Cerca de 30000 referencias son tratadas en gran medida por los robots suministrados por Dematic. En Erith (este de Londres) el personal de Tesco había abierto a bombo y platillo a finales de año, […]

Nuevo servicio Dia, compra por internet a precios más bajos que en la tienda

Se llama «diadiscount.com» el servicio, en prueba desde ayer en París (Francia). Los clientes pueden ordenar en línea o a través de una aplicación móvil entre un surtido de 1400 referencias «para bajar los precios de las tiendas». El pedido se puede retirar sólo 30 minutos más tarde en los estantes refrigerados instalados en la […]

¿Sabemos lo que comemos?

Nunca hemos tenido acceso a tanta información sobre lo que comemos como hoy. Aun así, se han cometido fraudes alimentarios de motivación económica desde que se comenzó a comerciar con los alimentos. El biólogo Kepa Escuredo, responsable del área de sistemas de detección para la calidad y seguridad alimentaria de AZTI-Tecnalia explica en esta charla algunos avances científicos […]

Flaska, toma ecotimo

Siempre he pensado que los ecologistas tiene muy mal ojo a la hora de elegir a sus héroes. Todos los que van de héroes ecologistas acaban siendo delincuentes o aprovechados. El hecho que uno de los “ecohéroes” de entradas anteriores sea el ínclito vendedor de blanqueador industrial e hierbas varias Josep Pamies me reafirma en […]

El envenenamiento de la familia Caño y los bulos de Mercadona

El 13 de diciembre pasado, ocurrió un hecho trágico, en Alcalá de Guadaira (España). Una familia de cuatro miembros, formada por el matrimonio, de 61 y 50 años, y dos hijas, una de 13 y una de 14 años sufrieron una intoxicación que mató a todos sus miembros menos a la hija pequeña. Tras descartar […]

Si se come embutido o jamón en exceso, respiras peor

Las carnes curadas como el jamón serrano y otros embutidos contienen nitritos que producen especies reactivas de nitrógeno que dañan los tejidos de los pulmones. Según un estudio español publicado en la revista European Respiratory Journal, estos efectos se notan especialmente en quienes padecen Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), que sufren un aumento del riesgo […]

Lanzamiento de mieles

Durante el mes de agosto de 2013, se lanzaron al mercado 489 nuevos productos que contenían miel; en más de 90% de ellos, la miel fue utilizada como si fuera un ingrediente. Esto refleja que la miel sigue siendo empleada como un commodity en la industria alimentaria. El 8,3% restante corresponde a 41 productos clasificados puramente […]

FDA Aprueba a Coca-Cola y PureCircle el uso de Estevia Reb M

Reb M es un edulcorante de alta pureza que tiene un sabor más cercano al del azúcar convencional que los ingredientes de estevia que se habían desarrollado anteriormente, lo cual permite una mayor reducción del contenido de calorías sobre todo en aquellos alimentos y bebidas con un alto nivel de dulzura. Actualmente PureCircle y The […]

Coca-Cola España enfrentará huelga de trabajadores

Después de comunicar recientemente los planes de reorganización que afectarán a cerca de 1.200 empleados tras el cierre de 4 de sus 11 plantas en España y la posible presentación formal de un ERE, CCOO declaró a Coca-Cola Iberian Partners su intención de convocar paros como medida de presión. Como consecuencia de este proceso de […]

Lactalis cierra fábrica de Puleva en Sevilla

Lactalis alega “motivos de producción” para justificar el cierre de la fábrica de Puleva en Alcalá de Guadaíra tras casi 50 años de rendimiento. Se compromete a trasladar a los 70 empleados a la fábrica central de Granada o a otras sedes del grupo. Lactalis sostiene también que cumplirá «todos los compromisos» con los ganaderos […]

El consumo de alcohol puede dañar el ADN

Los fines de semana muchos jóvenes y adolescentes consumen cantidades significativas de alcohol. Un estudio realizado por un equipo encabezado por Adela Rendón, de la Unidad de Biofísica CSIC-UPV/EHU, ha puesto de manifiesto que este tipo de consumo afecta a los lípidos que forman la membrana de las células y al material genético de estas, […]

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